Conserve longtemps la chaleur.
Belle couleur d'émail et facile à nettoyer.
Vaporisez la chaleur uniformément sur toute la surface de cuisson.
Convient à toutes les cuisinières sauf micro-ondes et lave-vaisselle.
Les pointes auto-arrosantes sous le couvercle :
A. Assurer une circulation continue de l'humidité pour un badigeonnage naturel.
qui peut également enfermer le délicieux et nutritif pour la nourriture.
B. Assurez-vous que les gouttes tombent uniformément.
Comment entretenir les ustensiles de cuisine en fonte
Ne stockez jamais d'aliments dans de la fonte
Ne lavez jamais la fonte au lave-vaisselle
Ne rangez jamais les ustensiles en fonte mouillés
Ne passez jamais du très chaud au très froid, et inversement ;des fissures peuvent se produire
Ne jamais stocker avec un excès de graisse dans le moule, il deviendra rance
Ne jamais ranger avec les couvercles, rembourrer le couvercle avec une serviette en papier pour permettre la circulation de l'air
Ne faites jamais bouillir de l'eau dans vos ustensiles de cuisine en fonte - cela "lavera" votre assaisonnement et nécessitera un ré-assaisonnement
Si vous trouvez des aliments collés à votre casserole, il suffit de bien nettoyer la casserole et de la préparer pour un réassaisonnement, suivez simplement les mêmes étapes.N'oubliez pas que les fours hollandais et les plaques de cuisson nécessitent la même attention qu'une poêle en fonte.