Compte tenu de sa taille, de son poids et de son aversion pour l'humidité, il peut être difficile de trouver l'endroit idéal dans votre cuisine pour ranger votre fonte.Deux des questions les plus fréquemment posées à l'équipe de Southern Cast Iron sont de savoir comment organiser de grandes collections d'ustensiles de cuisine en fonte et comment utiliser au mieux l'espace de stockage limité.La plupart de nos mères et grands-mères ont probablement gardé leurs poêles en fonte directement sur la cuisinière ou dans le four, et nous le faisons également pour nos casseroles quotidiennes.Mais pour ceux qui veulent quelque chose de différent, nous avons des solutions pour vous.Des tours de rangement intelligentes aux murs d'affichage à faire soi-même, voici quelques concepts intelligents qui peuvent être adaptés à n'importe quelle collection ou cuisine en fonte.

EN PLEIN AFFICHAGE

Une collection de fonte, qu'elle soit grande ou petite, est une source de fierté pour les collectionneurs, donc si vous avez l'espace pour le faire, exposez-la fièrement Il y a plusieurs façons de le faire, mais l'une des plus accrocheuses consiste à accrocher vos casseroles sur un mur fixé avec des crochets ou des vis.Si vous avez un mur ouvert dans ou près de votre cuisine, rendez-vous dans votre quincaillerie locale et prenez des crochets attrayants qui s'adaptent aux poignées de vos casseroles, ou collez-les avec des vis épaisses pour un look plus rustique.

À l'aide d'un détecteur de montants pour assurer la stabilité, installez les crochets ou les vis en veillant à laisser suffisamment d'espace entre eux pour accueillir les différentes tailles de vos pièces.Plutôt que de visser directement dans les cloisons sèches, vous pouvez également envisager d'installer un panneau de bois dans votre mur pour tenir les crochets ou les vis.Cette option ajoute non seulement de la stabilité mais aussi une touche décorative à votre écran.Cette idée est une bonne option pour ceux qui ont plusieurs poêles, mais elle nécessite beaucoup d'espace et un peu d'huile de coude pour y parvenir.

LA TOUCHE MAGNÉTIQUE

Si vous n'avez que quelques poêles à ranger et moins d'espace disponible, un cintre magnétique pourrait être le meilleur choix pour votre affichage mural. Ces cintres comportent un bloc de bois avec un aimant puissant intégré dans la pièce, et puisque le matériel dont vous avez besoin est inclus avec eux, ils sont une option facile à installer.Trouvez simplement un montant dans votre mur, vissez le support et vous êtes prêt à accrocher une poêle en fonte de 10 pouces où vous voulez.Nous aimons utiliser plusieurs de ces cintres magnétiques verticalement pour afficher des poêles en fonte vintage.

RANGEZ EN TOUTE SÉCURITÉ VOS FOURS HOLLANDAIS

Lorsque vous avez acheté votre faitout émaillé, vous avez peut-être remarqué de petits morceaux de caoutchouc recouvrant le rebord.Ce sont des protecteurs de couvercle, qui aident à empêcher le couvercle et le pot de se toucher.Nous aimons les fours hollandais émaillés pour de nombreuses raisons, mais leurs finitions peuvent être fragiles.Peu importe comment vous affichez ou stockez le vôtre, il est important d'utiliser ces protecteurs de couvercle pour vous assurer que la finition de votre poêle ne soit pas rayée ou ébréchée.

FAIRE FONCTIONNER LES PORTE-BAGAGES

Ce n'est un secret pour personne que les ustensiles de cuisine en fonte sont lourds, il est donc essentiel de les garder dans un endroit facile d'accès pour une utilisation quotidienne.Plutôt que de soulever des fours hollandais et des poêles du fond de vos armoires, envisagez d'investir dans un support de stockage.Il existe de nombreuses tailles, styles et matériaux à différents prix sur le marché, y compris l'un de nos favoris de Lodge.Pour les plus gros morceaux, leur support autoportant à six niveaux peut tout contenir, de vos plus grandes poêles à de gros fours hollandais.Cette option solide et robuste se place parfaitement dans le coin de votre cuisine et permet un accès facile à toutes vos pièces.

Lodge dispose également d'un organisateur plus petit à cinq niveaux qui s'adapte sur les comptoirs ou peut être rangé dans des armoires.Utilisez-le verticalement pour ranger les poêles ou horizontalement pour caler les couvercles de vos poêles et fours hollandais.Si vous avez une collection de casseroles de différentes tailles, c'est un excellent moyen de les montrer sur le comptoir de votre cuisine.

EMPILEZ COMME VOUS VOULEZ

Il n'y a rien de mal à simplement empiler vos ustensiles de cuisine en fonte, tant que vous le faites correctement.N'empilez jamais les ustensiles de cuisine en fonte directement les uns sur les autres sans rien entre eux pour les protéger, car c'est un moyen infaillible de rayer la fonte émaillée et de transférer par inadvertance tout résidu collant ou excès d'huile d'assaisonnement du fond d'une poêle vers le haut. une autre.

Si l'empilage est votre meilleure option de stockage, nous vous suggérons de mettre une couche de papier journal ou d'essuie-tout entre chaque casserole ou poêle pour les garder propres et sans rayures.Butter Pat Industries vend désormais également des entretoises en liège pratiques qui sont utiles et attrayantes lorsqu'il s'agit de protéger les ustensiles de cuisine.Ils viennent dans un ensemble de trois qui s'adaptent à différentes tailles de poêles et sont vendus comme élément complémentaire.Alors, la prochaine fois que vous ferez un achat chez Butter Pat, assurez-vous de prendre un ensemble.