1) Avant la première utilisation, rincez à l'eau chaude (ne pas utiliser de savon) et séchez soigneusement.
2) Avant la cuisson, appliquez de l'huile végétale sur la surface de cuisson de votre poêle et préchauffezla casserole lentement (commencez toujours à feu doux, en augmentant la température lentement).
CONSEIL : Évitez de cuire des aliments très froids dans la poêle, car cela peut favoriser le collage.
Les poignées deviendront très chaudes dans le four et sur la cuisinière.Utilisez toujours un gant de cuisine pour éviter les brûlures lorsque vous retirez les casseroles du four ou de la cuisinière.
1) Après la cuisson, nettoyez l'ustensile avec une brosse en nylon rigide et de l'eau chaude.L'utilisation de savon n'est pas recommandée et les détergents agressifs ne doivent jamais être utilisés.(Évitez de plonger un ustensile chaud dans de l'eau froide. Un choc thermique peut se produire, provoquant la déformation ou la fissuration du métal).
2) Séchez immédiatement avec une serviette et appliquez une légère couche d'huile sur l'ustensile pendant qu'il est encore chaud.
3) Conserver dans un endroit frais et sec.
4) NE JAMAIS laver au lave-vaisselle.
CONSEIL : Ne laissez pas votre fonte sécher à l'air, car cela peut favoriser la rouille.
1) Lavez la batterie de cuisine avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse dure.(Vous pouvez utiliser du savon cette fois car vous vous préparez à réassaisonner la batterie de cuisine).Rincez et séchez complètement.
2) Appliquez une fine couche uniforme de shortening végétal solide FONDU (ou d'huile de cuisson de votre choix) sur la batterie de cuisine (à l'intérieur et à l'extérieur).
3) Placez du papier d'aluminium sur la grille inférieure du four pour attraper tout égouttement, puis réglez la température du four à 350-400 ° F.
4) Placez les ustensiles de cuisine à l'envers sur la grille supérieure du four et faites cuire les ustensiles de cuisine pendant au moins une heure.
5) Au bout d'une heure, éteignez le four et laissez refroidir la batterie de cuisine dans le four.
6) Rangez la batterie de cuisine à découvert, dans un endroit sec lorsqu'elle a refroidi.
Chère Sophie,
Vraiment apprécié pour votre service sur le réglage de l'ensemble de four hollandais en fonte, la caisse en bois est l'option la plus préférable lorsque vous partez en camping.Notre équipe en est ravie.Impatient de le recevoir.
Policier
Chère Sophie,
Merci pour votre message d'accueil.
L'envoi est arrivé le mois dernier, la poêle en fonte est bien enregistrée sur les boutiques en ligne, la poêle n'est pas grosse et pas lourde et surtout belle, les gens l'aiment.Nous sommes heureux de travailler avec vous.
Richard